Lukáš Kordík

Architekt Lukáš Kordík je vtipný mladý muž. Spolu so Števom Polakovičom vedie vychytené bratislavské architektonické štúdio GutGut. Do ich portfólia patrí množstvo zaujímavých a krásnych projektov, ktoré zaujali doma aj v zahraničí. S Lukášom sme prebrali nielen to, prečo sa vôbec venuje architektúre, ale aj to, aký je to pocit byť v porote CE.ZA.AR a oceňovať prácu svojich kolegov.

LA PETITE CONVERSATION / Ostrava

La Petite Conversation (zkráceně "LAPECO") patří bezpochyby k podnikům, které před lety začaly utvářet kavárenskou scénu v Ostravě. Během pár let se podnik stal stálicí, o čemž svědčí neustále obsazené stoly. Bez rezervace to v době oběda (vlastně i večer) rovnou vzdejte.

Slowatch / Bratislava

Slowatch nie je len obchod v centre Bratislavy, ale aj komunita okolo neho, ktorá spája milovníkov dizajnu, štýlového oblečenia, bicyklov, hudby, kávy a všetkých dobrých vecí. V tomto kamennom obchode nájdete vždy niečo zaujímavé – či už kvalitný tovar domácich a zahraničných značiek, alebo rôzne pop-upy, prezentácie, workshopy či výstavy.

Barcelona

Na první pohled mě Barcelona dost vyděsila. Všichni jsou hrozně hluční, drzí, není tam čisto jako u nás, byty jsou menší a ceny vyšší. Nutno říct, že i přesto, že jsem říznutá jihem (poloviční Řekyně), jsem si musela na atmosféru Španělska chvíli zvyknout.

Hutspot / Utrecht

Hutspot je původně concept store založen v Amsterdamu, kde díky obrovské popularitě byly otevřeny již čtyři pobočky a dokonce i trendy pánské holičství. Majitelé se rozhodli rozšířit pole působnosti i do Utrechtu a v listopadu byl Hutspot otevřen na skvělé lokalitě poblíž Neude.

Erik Šille

Maliar Erik Šille má šťastie. Robí to, čo ho baví, a robí to naozaj dobre. Okrem svojej práce miluje cestovanie, varenie a bicyklovanie. Jeho najväčšou vášňou je však stále maľba.

HogoFogo Bistro / Ostrava

HogoFogo je smělým počinem tří kamarádů a přestože funguje teprve pár měsíců, neobsazené stoly jsou v bistru spíše výjimkou. Jejich jídlo však není hogo fogo v pravém smyslu toho slova, naopak vaše chuťové pohárky budou spokojeny.

slávica / Bratislava

Ak hľadáte obchod, kde by ste zohnali neokukaný darček z domácej produkcie, občas sa aj zapotíte. Jedným z obchodov, ktorý ale podobné produkty predáva je Slávica na Laurinskej v centre Bratislavy.

Jahňacie kolienka / Matúš Nagy

Jahňacie má svoje čaro. Nie je to štandardné mäso - ako napríklad kuracie, ani dobre známe bravčové alebo hovädzie. Takisto má pred ním určite množstvo ľudí určite rešpekt. Ten však nemusí byť na mieste. Presvedčte sa o tom v recepte, ktorý Vám pripravil Matúš Nagy.